經過22年在餐飲領域的勤奮深耕,創辦人黃瓊瑩決定下一步,將她的餐飲理念與台灣豐富的茶文化相結合,創立了全新品牌「寬茶」。寬茶致力於提供高品質的台灣十大特色茶飲,並與輕食、甜點及伴手禮完美結合,滿足消費者多樣化的需求。
為了確保產品的多樣性和卓越品質,寬茶與世界麵包冠軍吳寶春麥方店以及果漾莊園聯手合作,開發出一系列創新產品。同時,品牌選址於東勢林業文化園區,創建了實體店「寬茶.1號院」,不僅豐富了園區的遊憩體驗,更帶動了當地經濟和文化的發展。
寬茶的誕生,不僅標誌著黃創辦人在餐飲創新領域的又一次重大突破,也展現了她對茶葉永續發展與文化傳承的堅持。寬茶,將以獨特的茶飲與創意餐飲,為消費者帶來難忘的味蕾體驗,並在台灣茶文化的全球推廣中扮演重要角色。