蘭陽平原中的米鄉宜蘭縣的五結鄉巷弄中的老宅古式山西大門敞開歡迎大家入內品嚐「飛糕糕」是我們的名字字簡意富~富含快樂的意思在保留舊時代窗框的老房子裡製作甜點,堅持手工製作,過去和外國朋友交流甜點的火光,揉合變化成許多特色的蛋糕火花…除了懷舊外還追求獨樹一幟,一路來不停碰撞新舊元素,於2021年獨創了新式泡芙一幸芙棒,寓意為「吃得幸福」。2023年還加入復古新時光的鯛魚燒。