創始夫妻從傳統辦桌、料理加工的訓練、打磨起家。為傳承、提供食客好的料理品質及環境，成立鼎富餐廳！我們堅守食材的新鮮，結合老闆的日式料理背景，一次次碰撞出不一樣的好滋味。經過時間的淬鍊、加入年輕化的思維、順應世界的流動，冷凍料理包成為新一代人們的日常備品。我們總希望能更加善用時間，冷凍料理包的推出，鎖住並保留餐廳食材的美味之外，更提供大家快速上桌享用辦桌佳餚~年節送禮更佳!
