來自四川的嗆妹子~雷蕾,父親是總鋪師,她從小受到父親的薰染,擁有一身好手藝。不但各種料理難不到她,拿手的辣滷,更獲得國際知名飯店行政總主廚MARCO的讚賞,能燒一手好菜、再加上外表俏麗、個性大辣辣,同時擄獲MARCO的心,兩人也因此慢慢地孕育出『滷惑。滷貨』這品牌的幼苗。
雷蕾因為思念四川,所以利用自身好手藝,重現了四川辣滷,她希望能將這份獨一無二的美味分享給周遭朋友,於是與老公MARCO創立「滷惑。滷貨」。這個品牌不但有著他們對料理的執著,也延續了家鄉辣滷的精髓,這份在家鄉裡令人「愛不釋口」,一吃停不了的辣滷,滿足了雷蕾對家鄉的思念,當然!他們努力呈現這份"家鄉味",也希望分享給喜歡滷味的你們!