公司簡介
情定蜜棗
101年自創【情定蜜棗】品牌，高樹是我的家鄉在一個好山好水又是水源保護區裡種蜜棗品質一定看得見，雖然過程中我們遇到總總挫折但我們沒有放棄反而越挫用勇，【情定蜜棗】也代表對高樹的熱愛、鍾情蜜棗、夫妻倆堅定不移的感情!
目前棗園裡有種植四種品種的蜜棗，分別有雪蜜棗8號、雪麗棗13號、珍愛棗12號、珍蜜棗11號四種品種，不同時期採收各有不同口感與風味，蜜棗以網室與草生栽培法，目的是減少病蟲害產生並重視土壤活化，增加土壤中的有機質，幫助果樹獲取更多養分。此外『疏果』也是不可或缺的部分，「氣溫變化大時非常容易落果，我們會在果實著果定位後，再開始進行疏果，十成大約保留五成，將所有養分集中在三成上面，想顧品質的話就勢必要犧牲產量，所謂有捨才有得。
我們以健康、安全的方式為種植理念，才能種出清脆、香甜多汁juicy的蜜棗，並且蜜棗都有產銷履歷驗證，有我們的堅持與政府的把關消費著都可安心品嚐，這幾年為了推廣【情定蜜棗】品牌也會參加市集展售推廣並且陸續參加屏東縣與高樹鄉蜜棗評鑑比賽，屢創佳績，更成為蜜棗市場的發燒產品。
得獎獎項:
*2009年屏東縣高樹鄉蜜棗評鑑比賽(亞軍)
*2012年屏東縣高樹鄉蜜棗評鑑比賽(優選)
*2013年屏東縣高樹鄉蜜棗評鑑比賽(亞軍)
*2019年屏東縣屏東好物(蓮年甜蜜、棗到幸福)
蜜棗評鑑比賽(最佳果品視覺獎)
*2019年屏東縣高樹鄉蜜棗評鑑比賽(冠軍)
*2020年屏東好物、蜜棗評鑑比賽(季軍)
*2020年屏東縣高樹鄉蜜棗評鑑比賽(優選)
*2022年全果棗優質管理果園評鑑比賽(果品優選)
*2023年屏東縣高樹鄉蜜棗評鑑比賽(冠軍)
*2024年屏東縣高樹鄉蜜棗評鑑比賽(冠軍)
*2024年屏縣優質蜜棗評鑑(亞軍)
